长陵王王府,厨房。
林未在教着张德新做菜,而一旁的桌子上,已经摆放了不少成品。
“这道水煮鱼片,出锅后,撒上干辣椒后再淋上热油,这才能把香味给激发出来。”
张德新虽怀疑,但还是照做。
热油,最后把热油淋在干辣椒上。
果然,香味一下子提了上来。
张德新脸上带着好奇之色:
“王妃,你说的没有错,这是为什么?”
林未没解释,问她为什么,她怎么知道?
摇头,继续教他做下一道菜。
苏勤一共送了两个厨师过来,林未没打算把招牌菜都教给他们两人,而是一人教五道。
不管在哪,都要存在竞争
竞争,才能让人进步,后厨也一样。
而今天跟她学做菜的就是张德新
她教给张德新的,是鱼。
水煮鱼片、酸菜鱼、红烧鱼、糖醋鱼块、剁椒
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